Staart
Uusi Aika
Itsenäisyydenkatu 39 B, 28100 Pori, Puh. 044-7300 242, tilaukset ja levikkiasiat, puh. 044-7300 250.

Maksulliseen näköislehteen pääset tästä

Uusi Aika

 

Hunaja säilyy helposti kymmenenkin vuotta

Kuva: Hunaja säilyy helposti kymmenenkin vuotta

Hunaja on jälleen ajankohtainen mehiläistarhurien kerätessä tämän kesän satoa talteen. Lavialainen, satoja mehiläispesiä hoitava Risto Aaltola on päässyt hunajan linkoamisessa jo vauhtiin.

- Tällä hetkellä sato näyttää paremmalta kuin viime kesänä, hän kertoo hunajatilanteesta. Muutoksia voi vielä aiheuttaa liiallinen kuivuus, mikäli kukkaset kuihtuvat. Helle on kuitenkin parempi, kuin kuukauden vesisade, joka saattaisi pilata koko sadon.

- Tämä kevät oli kylmä pitkään. Meillä auttoi lämpölevyjen laitto pesän pohjalle, jotta mehiläiset kehittyisivät hyvään kuntoon.

 Linkoamisprosessissa mehiläiset puhalletaan pois hunajalaatikoista lehtipuhaltimella, vaha kuorintaan pois, ja hunaja lingotaan ja pumputaan säiliöön jossa se separoidaan. Vaikka hunaja on aivan tuoretta parhaillaan, kiirehtiä hunajan ostoon ei tarvitse.

- Hunaja ei ole huonompaa vaikka olisi 10 vuotta vanhaa, jos se on vain säilytetty hyvin, Aaltola kertoo.

Sanna Heinonen

Juttu kokonaisuudessaan tiistain 20. heinäkuuta Uudessa Ajassa.

20.7.2010 09:00

Tiedotteet

Jakeluhäiriöt

SK:N KANTOALUE Jakelupäivystys
p. 0800 9 6675 (ark. 6.00-11.00, la-su 7.00-11.00)
jakelupäivystys@almamedia.fi
RAUMAN ALUEELLA
Länsi-Suomen jakelu
klo 6.00-16.00 p. 0800 398 336
TILAUSPALVELU
Merja Virtanen p. 044 7300 250
www.uusiaika-lehti.fi

Nyt kysymme

Oletko löytänyt kanttarelleja?

Kyllä Ei
Kuva: Porin sos.dem. Kunnallisjarjesto

 

Kuva: SDP Satakunta

 

Kuva: Turva

 

Kuva: Rajala